Presentamos a continuación un vídeo emitido en la 10ª Jornada de Patrimonio Cultural Inmaterial organizado por la Comarca de la Sierra de Albarracín con la colaboración del CECAL. La jornada se celebró en Albarracín el 21/11/2020 en modalidad virtual (ver programa en este enlace).
En el vídeo* se reflejan 7 reportajes sobre oficios tradicionales cuya práctica aún subsiste en la Sierra de Albarracín pero que en algunos casos están al borde de la extinción.
- Los pastores trashumantes
- Los resineros
- La forja artística, Adolfo Jarreta
- La elaboración tradicional del yeso
- La cantería de piedra de rodeno
- La elaboración de jamones
- La elaboración de mermeladas
*El vídeo contiene varios reportajes de Aragón Televisión (Exposición de forja de Adolfo Jarreta, Elaboración del Yeso de Albarracín y El cantero de Rodenas) y de la 1ª de Televisión Española (Elaboración de mermeladas El Perolico). Es por ello que este vídeo se emite en «modalidad privada» solo para los lectores de esta página Web.
CECAL 