Título: Actas 1ª Jornada sobre Patrimonio Cultural Inmaterial de la Sierra de Albarracín
Coordinan: Eloy Cutanda Pérez | Juan Manuel Berges Sánchez | Víctor Manuel Lacambra Gambau
Edita: Comarca de la Sierra de Albarracín
Diseño portada: Elena López y Carmen M. Samper
Imprime: Perruca, Industria Gráfica
I.S.B.N.: 978-84-694-1782-9
D.L.: TE -29- 2011

INTRODUCCIÓN A LA 1ª JORNADA SOBRE PATRIMONIO CULTURAL INMATERIAL DE LA SIERRA DE ALBARRACÍN

Juan Manuel Berges Sánchez [i]

En los últimos años, la UNESCO ha desplegado una amplia labor para una mejor comprensión de las funciones y los valores de las expresiones culturales. Quizás lo más novedoso es la recuperación de la tradición oral que las diversas comunidades han transmitido a sus miembros generación tras generación.

La protección, respeto y recuperación del patrimonio cultural inmaterial de la humanidad se ha convertido en un objetivo prioritario por la fragilidad y riesgo de pérdida inmediata de estos particulares sentimientos de identidad.

Según este organismo se incluyen las tradiciones orales, artes del espectáculo, usos sociales, rituales, actos festivos, conocimientos y prácticas relativos a la naturaleza y el universo, y saberes y técnicas vinculados a la artesanía tradicional.

La Convención para la Salvaguardia del Patrimonio Cultural Inmaterial (2003) fijó a nivel mundial el concepto y diseñó el guión a seguir dentro de este complejo proceso. En nuestro país cuatro de estas manifestaciones culturales ya han recibido el reconocimiento de la UNESCO.

• El Silbo Gomero, lenguaje silbado de la isla de La Gomera (Islas Canarias). – Los
• Tribunales de regantes del Mediterráneo español: el Consejo de Hombres Buenos de la Huerta de Murcia y el Tribunal de las Aguas de la Huerta de Valencia.
• El Misterio de Elche.
• El Patum de Berga.

Sin duda, nuevas candidaturas se irán incorporando en años sucesivos en las Listas de Patrimonio Inmaterial. La Sierra de Albarracín posee un rico y en ocasiones específico patrimonio cultural sometido a una mayor fragilidad por sus especiales circunstancias sociales y demográficas que necesita medidas urgentes de salvaguarda:

• Los Mayos
• El complejo fenómeno de la trashumancia
• Los particulares “encierros” de ganado bravo
• Singulares romerías
• Diversas manifestaciones ligadas a las festividades religiosas (escenificaciones, las Aleluyas, los Mandamientos…)
• Cánticos diversos (los sacramentos, gozos…)
• La tradición oral
• Juegos populares (la morra como el más sobresaliente)
• …entre otras

Estas Jornadas suponen el inicio del Proyecto de Patrimonio Inmaterial de la Sierra de Albarracín bajo las siglas PCISA, cuyo coordinador es Eloy Cutanda Pérez, a quien quiero agradecer el esfuerzo que ha realizado para su minuciosa elaboración.

Por último, quiero agradecer a los dirigentes de las instituciones de nuestro territorio aquí presentes, presidentes de la Comarca de la Sierra de Albarracín, de la Comunidad de Albarracín y Asiader, el apoyo y su compromiso con este proyecto que se va a llevar a cabo de la mano y de manera conjunta con el CECAL, una estrecha colaboración que ya se ha convertido en costumbre en el ámbito cultural, al resto de entidades que de una u otra forma han colaborado para que estas Jornadas sean una realidad, así como a los investigadores que van a participar con interesantes aportaciones producto de estudios de los que son especialistas consumados.

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[i] Presidente del Centro de Estudios de la Comunidad de Albarracín (CECAL)

ÍNDICE

JUAN MANUEL BERGES SÁNCHEZ, p. 9

BENITO LACASA FRÍAS, p.  11

ALEJANDRO ALONSO MARTÍNEZ, p.  13

Patrimonio Inmaterial. La Convención de UNESCO (2003) y las buenas prácticas: Reflexiones, p.  15
COORDINADORA CIUDADANA “TERUEL EXISTE”

El poder de la tradición. Aproximación al folclore de la Sierra de Albarracín, p.  25
ELOY CUTANDA PÉREZ

Religiosidad de los pastores en la Sierra de Albarracín. Mentalidad y creencias, p.  35
JOSÉ LUIS CASTÁN ESTEBAN

Léxico y tradiciones populares, p.  51
JOSÉ MANUEL VILAR PACHECO

Leyendas, aventuras y otras narraciones de nuestro Patrimonio Inmaterial, p.  63
FRANCISCO LÁZARO POLO

El Museo Jabaloyano de la Palabra, p.  79
Asociación Cultural San Cristóbal De Jabaloyas
RAQUEL JARQUE, JAVIER BUENDÍA Y ANTONIO DÍAZ

Interés del Museo de la Trashumancia por el Patrimonio Inmaterial de la Sierra de Albarracín, p.  85
JAVIER MARTÍNEZ GONZÁLEZ

Asociación Cultural El Solanar de Gea de Albarracín, p.  91
LUIS GIMÉNEZ ALAMÁN

Proyecto de Recuperación del Patrimonio Inmaterial de la Sierra de Albarracín, p.  97
ELOY CUTANDA PÉREZ

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