Actas 4ª Jornada sobre Patrimonio Cultural Inmaterial de la Sierra de Albarracín
Coordina: Víctor Manuel Lacambra Gambau
Edita: Comarca de la Sierra de Albarracín – C/ Catedral, 5 Albarracín (Teruel)
Diseño portada: Elena López y Carmen M. Samper
Imprime: Perruca, Industria Gráfica
I.S.B.N.: 978-84-608-7376-1
D.L.: TE – 71 – 2016

PRESENTACIÓN A LA 4ª JORNADA PCISA

Juan Manuel Berges Sánchez [i]

El hecho de que ya se hayan celebrado cuatro intensas jornadas sobre Patrimonio Inmaterial de la Sierra de Albarracín, nos induce a pensar que todavía existe un extenso yacimiento de galerías temáticas por explorar. Y evidentemente eso es cierto, dadas las novedades que año tras año los ponentes van presentando sobre cuestiones inéditas para muchos de nosotros.

Se manifiesta además nuestro desconocimiento sobre investigaciones de gran calado que se están llevando a cabo por iniciativa propia o a través del colectivo de una asociación. Eso es bueno. Que todavía existe sensibilidad por temas aparentemente menores, pero que han tenido una gran trascendencia a lo largo de la historia, en el desarrollo de la actividad económica de carácter doméstico de nuestra gente.

Carmen Martínez nos desvela las cualidades creativas de un herrero, Adolfo Jarreta, cuya obra traspasó el umbral del arte sublime, elevado a la máxima expresión, mientras Raúl Ibáñez nos ha presentado el proyecto Albaqua que pretende ni más ni menos poner en valor una de las riquezas naturales de nuestra Sierra: los manantiales cualquiera que sea su naturaleza.

Sorprendente es la aportación de Michel Villalta sobre otra actividad que ha tenido un carácter complementario, en particular para ganaderos y pastores que en ocasiones han practicado la trashumancia. La apicultura está cobrando un auge importante durante los últimos años, reservada a apenas unos pocos especialistas. Sin embargo, desconocemos en profundidad el apasionante mundo de las abejas que Michel nos ofrece de forma precisa y muy didáctica como propia de un apasionado de la actividad apícola.

Siempre hemos valorado muy positivamente las iniciativas de carácter colectivo. Y si proceden de asociaciones culturales todavía más. Porque en su día hemos estado de una u otra forma introducidos en algunas de carácter local y conocemos muy bien su funcionamiento y dificultades añadidas. Las iniciativas de la Asociación San Cristóbal para recopilar el acervo lingüístico de la localidad de Jabaloyas y de la Escuela de Adultos de la Comunidad deben ser un ejemplo a seguir en todo el territorio. Y cuanto antes. Porque el tiempo corre en nuestra contra y las personas mayores poco a poco van desapareciendo y con ellas parte de nuestra cultura se silencia para siempre.

Siempre es difícil conjugar a tres bandas un mismo objetivo. Es el que ha gestionado con brillantez el profesorado del Instituto de Albarracín con sus alumnos. A través de entrevistas, de encuestas, distintas generaciones, niños y adultos, se han puesto en contacto para rescatar costumbres, tradiciones, celebraciones festivas, poesías, canciones…, desde la complicidad y cercanía que siempre han mantenido abuelos y nietos.

A todos los participantes desde el CECAL queremos trasladarles nuestra cordial felicitación, por ir poniendo puntos de encuentro en esta compleja tarea de ir desempolvando el rico patrimonio inmaterial, que afortunadamente aún se conserva en nuestro territorio.

Pero sería conveniente que, al margen de ir divulgando iniciativas dispersas a través de estas Jornadas, diésemos un paso más decidido entre todos para desarrollar las bases del proyecto que presentó nuestro compañero Eloy Cutanda cobijado bajo las siglas PCISA (Patrimonio Cultural Inmaterial de la Sierra de Albarracín). Inventario exhaustivo, selección, análisis y publicación (impresa, digital y página web).

Debemos establecer planes de acción racionales y con objetivos ambiciosos y claros, donde estemos representados todas las partes implicadas, investigadores, asociaciones e instituciones, el resto de iniciativas se interpretarán como impulsos aislados meritorios.

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[i] Presidente del Centro de Estudios de la Comunidad de Albarracín (CECAL)

ÍNDICE

• Bienvenida: Pascual Giménez Soriano
• Presentación: Juan Manuel Berges Sánchez
• Adolfo Jarreta De la forja tradicional a la forja del arte, Carmen Martínez Samper
• La sierra de Albarracín en cuatro tiemps, Carmen Saavedra, Mª Victoria Valero, Silvia Martín y Yolanda Torres
• Presentación del proyecto Albaqua Las fuentes de la Sierra de Albarracín, Raúl Ibañez Hervás
• Las abejas y sus productos como exponentes del patrimonio cultural inmaterial y paradigma de las ciencias del comportamiento, Michel Villalta Martín
• Música popular en la Sierra de Albarracín, Víctor Manuel Lacambra Gambau
• Presentación de Experiencias de Recuperación del Patrimonio Inmaterial Locales
  • Presentación de “Las palabras de la Sierra de Albarracín”
  • Escuela de Adultos Comunidad de Albarracín
  • Presentación del Museo Jabaloyano de la Palabra
  • Asociación San Cristóbal de Jabaloyas
• Bibliografía relacionada con el Patrimonio Inmaterial de la Sierra de Albarracín (III), José Manuel Vilar Pacheco