Con el nuestra última publicación «Restituto Navarro Gonzalo (1912-1975)», entregamos a nuestros socios el último número de la revista Turolenses nº.27 del Instituto de Estudios Turolenses publicada en 12/2025.

A continuación ofrecemos los datos básicos de la publicación y un artículo de muestra que describe el herbario de Torres de Albarracín. La revista, que nuestros socios reciben gratis, se puede comprar en kioscos y librerias por 2 Euros.

PAGINA LEGAL

TUROLENSES. Revista de cultura, Nº 27
ISBN: ISSN 2340-1680
Editor: Instituto de Estudios Turolenses
Lugar de edición: Teruel
Año de edición: 2025
Tipo de encuadernación: Rústica
Páginas: 64
Dimensiones: 21×30 cm

INDICE

• MISCENALEA, P.2
• Fabio GONZALVO, Revista Vecinos. Un altavoz para los turolenses, p. 2;
• Fabio GONZALVO, De Charreta Podcast: la voz que acerca Teruel, p. 2;
• Pilar SARTO, Jornadas de los Centros de Estudios de Alcorisa y Andorra, p. 3;
• Carlos CASAS NAGORE, Murió el sol, pp. 4-5;
• Fernando BURILLO, El Paraíso de Manzanera, p. 6;
• Compañía Minera Sierra Menera, Foto con historia, p. 7;
• José Antonio MARTÍ MUÑOZ, El Herbario de la Sierra de Albarracín en Torres, pp. 8-9;
• Pablo DONCEL, Antonio Ponz, pp. 10-11;
• Antonio PÉREZ SÁNCHEZ, La arquitectura escolar en la provincia de Teruel en el primer tercio del siglo XX, pp. 12-15;
• Fernando BURILLO, Un apunte histórico sobre las luchas de la mujer turolense, pp. 16-17;
• Javier IBÁÑEZ, Rubén SÁEZ y José F. CASABONA, Maestre Remiro López, el ingeniero de Fernando el Católico, pp. 18-20;
• Manuel BEA y José Antonio BENAVENTE, Representaciones femeninas en el arte rupestre levantino de la provincia de Teruel, pp. 21-24;
• José Luis SIMÓN, Toponimia geológica en la cultura popular, pp. 25-28;
• Javier IBÁÑEZ GONZÁLEZ (coord.), La piedra seca en la provincia de Teruel: un legado milenario con un futuro incierto, pp. 29-30;
• José Luis SIMÓN, Geología y arquitectura de la piedra seca, pp. 31-32;
• Rosa LOSCOS PASTOR, El Morrón del Cid y los antecedentes en el uso de la piedra seca en la provincia, pp. 33-34;
• Javier IBÁÑEZ GONZÁLEZ, Agricultores frente a ganaderos. La formación de los grandes paisajes turolenses de la piedra seca, pp.35-37;
• Pilar VIDAL VILLANUEVA y Javier IBÁÑEZ GONZÁLEZ, Los protagonistas de la piedra seca, pp. 38-39;
• José Francisco CASABONA SEBASTIÁN, Las construcciones que forman el paisaje de la piedra seca, pp. 40-41;
• Carlos CASAS NAGORE, En busca del arco perdido. Los arcos y la tectónica de la piedra seca, pp. 42-43;
• Lluís RAJADEL, Manuel Pizarro: «Soy un hombre de acción», pp. 44-48;
• M.ª Ángeles TOMÁS OBÓN, Los caminos mineros de la comarca Andorra-Sierra de Arcos, pp. 49-53;
• Ernesto UTRILLAS VALERO, Teresa Fabregat (Teruel, 1962), pp. 54-57;
• Marta DIAGO, Masa madre, pp. 58-59;
• Antonio CASTELLOTE, Las abejas cenobitas, pp. 60;
• Ernesto UTRILLAS VALERO, Domingo Punter, toda una vida metida en la cerámica, pp. 61-64.
• Portada e interior de portada: Alicia BLASCO

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El Herbario de la Sierra de Albarracín en Torres

TEXTO /José Antonio Martí Muñoz / Fotos / José Antonio Martí y Josefina Lerma

El Herbario de la Sierra de Albarracín es una colección única de plantas de esta comarca, fruto del trabajo de varios años, que ha contado para su creación con el apoyo incondicional del Ayuntamiento de Torres de Albarracín. Se ha convertido en una de las señas de identidad de este municipio, en el que el herbario está situado.

Comenzó de forma altruista, impulsado por Francisco Blat, que durante años recorrió la sierra fotografiando plantas, mariposas e insectos por su afición de entomólogo y naturalista, atesorando gran cantidad de plantas e imágenes. Después de conocerlo y conocer su pasión, en un momento dado me propuso preparar un herbario para exponerlo. Y un día surgió el momento, aprovechando los contratos de personas desempleadas del municipio. En días de frío y lluvia, cuando era difícil trabajar en el exterior, empezamos a secar las plantas y a prensarlas con unos periódicos y unas tablas con peso.

A las plantas se añadían fotografías de sus características principales, en todas las estaciones, con flor, semillas, hojas, etc., tarea compleja, pues algunas no florecían a tiempo, o perdían la flor muy pronto, o eran escasas. Una vez secas, se les aplicaba un tratamiento con el que muchas recuperaban su color y el resto se repasaban con unos rotuladores especiales; cuando la planta estaba completa, se montaban en cuadros, con las peculiaridades, su nombre científico y, si se sabía, el nombre común. Algunas de estas plantas, leñosas o carnosas, no se podían secar y planchar en condiciones adecuadas, pero con el tratamiento líquido que les aplicaba Francisco Blat quedaban perfectas. Para su identificación contó con la ayuda de un botánico de la Universidad de Albacete y posteriormente de Gonzalo Mateo, catedrático de la de Valencia. Cuando tuvimos cierto volumen preparamos una memoria valorada de todos los trabajos necesarios para la exposición, incluyendo un estudio botánico del municipio. Ahora la cuestión era: ¿dónde colocar los cuadros para que se pudieran visitar?

La restauración de la antigua Harinera del Carmen dio la solución. En sus instalaciones encontramos un espacio, pero aun así no cabían todos, y la disparidad de tamaños y volúmenes complicaba la colocación. Fue Juan Ignacio Alamán quien encontró la manera: unas mesas elevadas por poleas que permitirían a los visitantes andar libremente por el local y ver los cuadros colgados. Este sistema dio cabida a más de quinientos de distintos tamaños. La iluminación también tuvo sus problemas, pues los cristales reflejaban la luz, pero se solucionó con unos minifluorescentes de led colocados en los laterales de los cuadros.

El siguiente paso fue la clasificación y ordenación de familias botánicas para aumentar su valor didáctico. Los pliegos confeccionados aportan información sobre las características de cada planta, sus usos (comestible o medicinal), abundancia (de muy común a muy rara), hábitat (bosque, matorral, pastizal….), añadiendo si son especies autóctonas o de otro tipo a través de una leyenda con iconos. Los distintos paneles explican todas esas características. En uno de ellos se describe precisamente cómo está organizado el herbario, que de acuerdo con el orden de aparición en la tierra divide las plantas en pteridofitas, gimnospermas y angiospermas. Estas últimas, que son plantas con flores y frutos, representan el 90% de las de la sierra de Albarracín. Otros paneles explican los factores que determinan la presencia de las especies vegetales y de su comportamiento, la flora singular de la sierra, las plantas tóxicas o venenosas, las medicinales y aromáticas, las comestibles y una referencia a la importancia del herbario.

El 29 de septiembre de 2014 se inauguró este Herbario Municipal de Torres de Albarracín, que puede visitarse cuando el bar de la Harinera está abierto o solicitando la llave al Ayuntamiento. Todavía quedan plantas, aproximadamente unas cincuenta, sin completar. Sería importante terminarlas y ampliar el herbario con nuevas especies para conseguir un reconocimiento como herbario científico.

Dirección y datos de contacto

HERBARIO DE LA SIERRA DE ALBARRACÍN
Dirección: C/ Carretera, 37, 44111 Torres de Albarracín, Teruel
Teléfono: 978 706 103 (Ayuntamiento)
Web: www.parqueriomartin.com
Horario: Visitable cuando está abierto el bar Harinera o pidiendo la llave en el Ayuntamiento

Imágenes